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NEGOZIO

Mio Bio

Mio Bio

Mio Bio si descrive sul suo sito "luogo d'incontro tra città e campagna, tra chi cerca stili di vita sostenibili e chi produce in modo responsabile", noi che li abbiamo conosciuti di persona confermiamo tutto!

All'interno del negozio si trovano alimenti e prodotti da agricoltura biologica e a km zero, ed ora vi troverete anche i prodotti delle aziende, a loro più vicine, recensite su allevamento etico. In particolare le uova di Cascina Santa Brera e la carne di Bordona Farm.

Citiamo ancora dal loro sito "Andiamo alla ricerca di produttori biologici che coltivino con tecniche che non compromettano la già delicata fertilità della terra. Privilegiamo le produzioni del territorio tenendo conto della stagionalità delle produzioni sia vegetali che animali. Lavoriamo su una filiera corta per trovare prodotti direttamente dalle aziende agricole vicine a Milano".

Il negozio Miobio rispecchia la parola "etico e sostenibile" anche nei suoi progetti: ha partecipato a diverse collaborazioni con associazioni che si occupano di agricoltura e cooperazione con paesi come Palestina, Bosnia e Colombia, dimostrando che l’agricoltura può essere una risposta efficace e nonviolenta anche in situazioni di conflitto. Inoltre si avvale della collaborazioni di tirocinanti molto speciali, che aiuta ad inserirsi nel contesto lavorativo.

ORARI DEL NEGOZIO: Il lunedì dalle 16.00 alle 20.00, dal martedì al sabato dalle 8.30 alle 13.30 e dalle 16.00 alle 20.00, domenica chiuso.