• Facebook
  • twitter
  • you tube

NEGOZIO

Zio Bio

Zio Bio

Zio Bio è un negozio di Corsico che nasce dall'amicizia di Paolo con gli altri due negozi di Milano che hanno adottato un "Allevamento Etico Corner Shop" (MioBio e Soul Food), con i quali collabora anche nella gestione degli ordini, facendo parte di una rete che aiuta anche a risparmiare CO2 ottimizzando con un solo viaggio il rifornimento di più punti vendita.

Anche il nome singolare racconta una storia di amicizia tra questi negozi, infatti "Zio Bio" è il soprannome dato ad Andrea di Soul Food dai clienti del quartiere, che a Paolo è sembrato il nome azzeccato per il suo negozio!

Da Zio Bio potete trovare alimenti e prodotti da agricoltura biologica e a km zero, e anche i prodotti delle aziende recensite su Allevamento Etico più vicine al negozio: In particolare le uova di Cascina Santa Brera e la carne di Bordona Farm.

Zio Bio ha aperto a Corsico circa 2 anni fa, recuperando la struttura di un vecchio negozio di scarpe, Paolo ci racconta che nell'ottica del riciclo ha recupero tutti mobili che ha trovato all'interno, riadattandoli per il suo negozio. Paolo ha sviluppato una vera e propria passione personale che lo ha portato ad approfondire le tematiche dell'alimentazione naturale e sostenibile e ci racconta che il suo sogno è quello di trasferirsi un giorno in campagna a produrre i cibi che per il momento vende con soddisfazione in negozio.

Zio Bio si trova in via Sant'Adele 30, è chiuso il lunedì mattina, per i restanti giorni gli orari di apertura sono 9.30-13 / 16-20. Chiuso la domenica.